La cucina stellata dello chef Sacco incontra il moscato secco di Canelli
"Escamotage: il moscato bianco di Canelli incontra la cucina d'autore". Grande serata promossa da Ais Verbania giovedì 28 ottobre al Piccolo Lago di Mergozzo. In scena una "piece teatrale enogastronomica": gli attori saranno 8 produttori di moscato secco e le loro bottiglie e le specialità dello chef bistellato Marco Sacco, regista d'eccezione. Sarà l'occasione per degustare i piatti che hanno caratterizzato la stagione del Piccolo Lago abbinati a un vino che nella sua versione secca rappresenta una assoluta novità. Il pubblico sarà coinvolto attivamente nella presentazione dei diversi abbinamenti nelle diverse postazioni allestite. Info e prenotazioni sul sito www.aispiemonte.it.
